آرشیو آشپزی در وبلاگ آریابلاگ | صفحه 2

خبرنگارانـ سالاد ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش تر به عنوان پیش غذا سرو می شوند؛ اما خیلی از آن ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد ها از ترکیب سبزیجات...

به هر گوشه از کشورمان که سفر کنیم با غذاها و شیرینی های منحصربفردی روبرو می شویم که هر کدام طعم خاص خود را دارد. یکی از این شهرها یزد است و یکی از این شیرینی های منحصر بفرد قطاب است که هواداران خاص خودش را دارد.

میگو منبع پروتئین است و ماده غذایی بسیار مقوی محسوب می شود، امگا 3 در میگو به اندازه زیادی یافت می شود که در سلامت ما نقش مهمی دارد. میگو پلو بوشهری یک غذای لذیذ جنوبی است که می توانید این غذا را با ماهی هم درست کنید. امروز قصد داریم طرز تهیه میگو پلو را...

حتما برای شما هم پیش آمده است که بعضی شب ها به دلیل خستگی، مریضی یا کمبود وقت حوصله درست کردن یک شام مفصل یا وقت گیر را نداشته باشید. به خصوص در فصل بهار و تابستان که شب ها کوتاه تر می شوند، ترجیح می دهید که یک غذای ساده و سبک را در کوتاه ترین زمان ممکن تهیه...

غذاهای هندی آنقدر معروفند که خیلی ها هند را بعد از تاج محل به غذاهای تند و پر ادویه اش می شناسند. استفاده از ادویه در خوراک کشورهای جنوب شرقی آسیا و همین طور جنوب کشور خودمان بسیار رایج و با ذائقه ساکنین این منطقه ها بسیار سازگار است. اما در این مطلب می...

یکی از پر طرفدارترین ترکیبات غذایی که برای صبحانه خورده می گردد بیکن و تخم مرغ (Bacon and Egg) است. این صبحانه در آمریکا به صورت ساندویچ خورده شده و معمولا با تخم مرغ هم زده یا نیم رو، پنیر، بیکن و نان تست شده درست می گردد. ترکیب بیکن و تخم مرغ به علت داشتن پروتئین...

کیک شکلاتی آلبالویی یکی از انواع کیک های خوشمزه و مجلسی است که با رسپی های مختلفی درست می گردد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک شکلاتی آلبالویی با ما همراه باشید.

ترکیب اسفناج و قارچ بسیار خوش طعم است. هردو آنها ویتامین و پروتئین زیادی هم دارند از این رو، برای اینکه صبح خود را با خوراکی مقوی شروع کنید، این دستور غذایی را برایتان انتخاب نموده ایم.

این صبحانه خوشمزه در کمتر از 20 دقیقه تهیه می گردد. به علت داشتن تخم مرغ نیز مملو از پروتئین است و شما را تا ظهر سیر نگه می دارد.

در ادامه با یک ماسک صورت آشنا خواهید شد که برای همه پوست ها مناسب است و باعث می گردد پوست صورتتان به روشی طبیعی جوان تر به نظر برسد.

یکی از نکات مهم در طی سفر به شهرها و کشورهای مهم نحوه اقامت و محل اقامت است راحتی در طی سفر می تواند تاثیرپذیر از این عامل باشد و شما گردشگران عزیز پیش از اینکه راهی سفر شوید باید به خوبی درباره محل اقامت خود اطلاعات کسب کنید و تحقیقات و آنالیز های لازم...

اگر در پی درست کردن یک خورش آسان و بی دردسر هستید، خورش لوبیا چشم بلبلی با گوشت چرخ نموده را باید در فهرست غذاهای خود قرار دهید. این خورش در دسته خورش های فوری و آسان قرار گرفته است که سرشار از فیبر و مواد مغذی ست.

خبرنگارانـ کیک ها از جمله دسر ها و عصرانه های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه ای، خامه ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک ارده و گردو یکی از انواع کیک های خشک عصرانه است که به دلیل داشتن ارده...

یکی از که هواداران زیادی هم دارد، مربای چاقاله گردو است. این مربا، مربای سنتی شهر جلفا در آذربایجان شرقی هم به شمار میرود. اما می توانید در ماه های خرداد و تیر که پای گردو های کال و نرسیده یا همان چاقاله گردو به بازار با می گردد، این مربای لذیذ را تهیه و...

ژله ماست یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین دسرهاست. ترکیبی از طعم های آشنا، لذیذ و مجذوب کننده برای ایرانی ها. ژله، این سوغات خوش بروروی فرنگی، چند سالی ست که پا به سفره ایرانی گذاشته و مجموعه شام و ناهار را به لفظ غریبی به نام دسر مزین کرده است.

تاس کباب یک خورشت همراه با گوشت قرمز است که با سبزیجات تازه و ادویه جات معطر مخلوط می شود. تهیه این غذا فوت و فن مخصوص خود را دارد و باید مراحل کار به درستی و دقت انجام داد. در نهایت می توانید یک وعده غذایی خوشمزه که باب میل خودتان و دیگر اعضای خانواده تان...

مگر می شود کسی طعم پاستا را نپسندد؟ حال فرض کنید با برترین نوع پاستا یعنی راویولی رو به رو شوید. راویولی یکی از قدیمی ترین و اصیل ترین پاستاهای ایتالیایی پسند است. تاریخ این پاستا و اصالت آن به شهر جنوا در ایتالیا باز می شود.

سیب زمینی با پنیر گودا ترکیب لذیذ با طرز تهیه ای آسان است که در مدت زمان کوتاهی آماده سرو شده و حتی با مقداری تزئین، گزینه مناسبی برای یک مهمانی کوچک عصرانه است. تعداد زیاد هواداران سیب زمینی، سبب شده انواع مختلفی از دستور تهیه سیب زمینی با هر ذائقه ای...

پاستا، طرفداران زیادی در میان کشورهای مختلف دارد و شاید به خاطر همین محبوبیت فراگیر است که 25 اکتبر را به عنوان روز جهان پاستا نام نهاده اند.

ترکیبات مختلفی وجود دارد که همه ما در زندگی روزمره خود از آنها استفاده می کنیم که به بخش مهمی از رشد و بقای ما تبدیل شده اند ؛ ما در زندگی روزمره با این ترکیبات روبرو می شویم ؛ در غذایی که می خوریم، آبی که می نوشیم و هوایی که تنفس می کنیم حال می خواهیم بعضی...