این قهوه موجب دیابت و بیماری قلبی می گردد! - وبلاگ آریابلاگ

به گزارش وبلاگ آریابلاگ، این مطالعه نشان می دهد که کم خوابی یک شبه باعث افزایش گلوکز خون و پاسخ غیرطبیعی انسولین در صبح نمی گردد، اما قهوه سیاه غلیظ یک ساعت پس از بیدار شدن باعث افزایش 50 درصدی سطح گلوکز خون می گردد.

نوشیدن یک فنجان قهوه غلیظ صبحگاهی قبل از صبحانه ممکن است به ما یاری کند پس از یک خواب ضعیف شبانه سرحال شویم، اما تاثیر غیرمنتظره ای نیز به همراه دارد.

نوشیدن قهوه کافئین دار قبل از صبحانه باعث عدم تعادل سطح قند خون و ایجاد مقاومت به انسولین می گردد با این حال، قهوه بعد از صبحانه بی خطر به نظر می رسد، زیرا این اثر متابولیک منفی را ایجاد نمی کند.

اگرچه خواب ضعیف یک شبه تاثیر کمی بر متابولیسم ما دارد، اما نوشیدن قهوه قبل از صبحانه باعث عدم تحمل گلوکز می گردد؛ عدم تحمل گلوکز یک شرایط متابولیک است که می تواند منجر به پیش دیابت و بیماری قلبی گردد.

سطح گلوکز خون ما باید در محدوده طبیعی نگه داشته گردد تا احتمال ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و دیابت نوع دو به حداقل برسد به همین علت، با توجه به محبوبیت قهوه صبحگاهی در سراسر دنیا، محققان بر مسائل سلامتی قابل توجه نوشیدن قهوه قبل از صبحانه تاکید می نمایند.

نتایج تحقیقات پیشین نشان می دهد که کمبود خواب در چند شب یا حتی بیش از یک شب می تواند خطر ابتلا به سندرم متابولیک (ترکیبی از دیابت، فشار خون بالا و چاقی) را افزایش دهد.

این مطالعه نشان می دهد که کم خوابی یک شبه باعث افزایش گلوکز خون و پاسخ غیرطبیعی انسولین در صبح نمی گردد، اما قهوه سیاه غلیظ یک ساعت پس از بیدار شدن باعث افزایش 50 درصدی سطح گلوکز خون می گردد.

مطالعات پیشین نشان دادند که کافئین به طور بالقوه می تواند باعث گردد بدن ما در برابر انسولین مقاوم گردد. پروفسور جیمز بتز، محقق این تحقیق گفت: می دانیم که تقریبا نیمی از ما صبح ها از خواب بیدار می شویم و قبل از انجام هر کار دیگری، قهوه می نوشیم و به طور شهودی هر چه احساس خستگی بیشتری کنیم، قهوه غلیظ تر می گردد.

نتایج این مطالعه مهم است و پیامد های سلامتی گسترده ای دارد، زیرا تا به امروز اطلاعات محدودی در خصوص آنچه قهوه صبحگاهی با بدن ما انجام می دهد، به ویژه برای کنترل متابولیک و قند خون خود داشته ایم.

به زبان ساده، بعد از یک شب خواب مختل شده، کنترل قند خون ما زمانی که هنگام صبح اولین چیزی که به بدن می رسانیم قهوه باشد، مختل می گردد.

اگر احساس می کنیم که هنوز به قهوه صبحگاهی احتیاج داریم، ممکن است این مورد را با اول غذا خوردن و سپس نوشیدن قهوه بهبود ببخشیم. دانستن این موضوع می تواند مزایای سلامتی مهمی برای همه ما داشته باشد.